Description du produit
Topping 52%: Mozzarella 39% (LAIT pasteurisé sans lactose, sel, présure microbienne, régulateur d'acidité: acide citrique), purée de tomate 33%, jambon 10% (porc, dextrose, sucre, antioxydant: ascorbate de sodium; arôme naturel, extraits d'épices, conservateur: nitrite de sodium; saveur de fumée), champignons 10%, sel iodé (sel, iodure de potassium), origan. Pâte 48%: amidon de maïs, eau, farine de riz, levain 12% (farine de riz, eau), épaississants: cellulose, hydroxypropylméthylcellulose; amidon de riz, huile d'olive extra vierge 3,5%, levure, farine de maïs, huile de tournesol, sel iodé (sel, iodure de potassium), extrait de fruit (caroube, pomme), sucre, dextrose, agents levants: bicarbonate de sodium, glucono-delta-lactone; acides: acide tartrique, acide citrique. Peut aussi contenir des traces de SOJA.
Analyse pour 100 g
val. énergétique | 910 / 217 kj/kcal |
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lipides | 8.4 g |
dont acides gras saturés | 4.5 g |
glucides | 26 g |
dont sucres | 1.3 g |
fibres | 2.9 g |
protéines | 7.5 g |
sel | 1.2 g |