Description du produit
NO GLUTEN est un mélange panifiable sans gluten et pauvre en protéines enrichi en fer et en vitamines du groupe B. Mélange panifiable à base d'amidon de blé. Lors de la préparation, on n'utilise pas de lait, mais de l'eau. Les résultats après cuisson sont excellents (pain, cake, biscuits) et le pain a une belle croûte dorée.
Ingrédients
ANALYSE analyse / 100g:
Energie: 369 kcal (1550 kJ)
Protides: 0,3 g (< 5 mg Phe)
Lipides: 1,0 g
Saturée: 0,4 g
Glucides: 87,0 g
Mono- et diglyc.: 7,0 g
Fibres: 1,0 g
Sodium: 150 mg
Potassium: 30 mg
Calcium: 15 mg
Phosphore: 40 mg
Fer: 6,5 mg
Vit. B1: 0,4 mg
Vit. B2: 0,4 mg
Vit. B3: 4,0 mg
Vit. B6: 0,35 mg